স্বাস্থ্য টিপস

শিশুর সুস্থভাবে বেড়ে ওঠার জন্য তার হাড়ের যত্ন (Bone Care) নেওয়া জরুরি। এক্ষেত্রে তার খাবারের প্রতি যত্নশীল হতে হবে। কিন্তু বেশিরভাগ শিশুই মুখরোচক ও অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার দিকে বেশি মনোযোগী হয়। প্রায় সব শিশুই ফাস্টফুড জাতীয় খাবার খেতে বেশি ভালোবাসে। কিন্তু এ ধরনের খাবারে কোনো পুুষ্টি (Nutrition) থাকে না। তাই ...

তীব্র গরমে পানিশূন্যতা (Dehydration) দেখা দিতে পারে। গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে বের হয়ে যায় প্রয়োজনীয় লবণ যেমন সোডিয়াম, পটাশিয়াম। তাই পানিশূন্যতা হচ্ছে কি না, সঠিক সময়ে বুঝতে না পারলে বিপদ। শরীরে যখন পর্যাপ্ত পানি (Water) বা তরল থাকে না, তখন দেখা যায় কিছু লক্ষণ। এই গরমে পানিশূন্যতা হচ্ছে কি ...

ইফতারে কোনো না কোনো শরবত তো থাকেই। তবে আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই ইফতারে কেমিক্যালযুক্ত শরবত খেতে পছন্দ করেন। কারণ এ ধরনের স্বাদ বেশ ভালো হয়। কিন্তু স্বাদ থাকলে কী হবে, পুষ্টি (Nutrition) বলতে কিছুই থাকে না। ফলস্বরূপ সেই শরবত খেলে তৃষ্ণা মেটে ঠিকই কিন্তু শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি থেকে বঞ্চিত হয়। আবার ...

গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির (Acidity) সমস্যায় ভোগেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়াই কঠিন। সব বয়সীদেরই এই সমস্যাটি রয়েছে। এই সমস্যা থেকে রেহাই পেতে অনেকেই ওষুধ খান। তবে ওষুধ ছাড়াই ভালো থাকার উপায় রয়েছে। জানুন অ্যাসিডিটি কমানোর ঘরোয়া টোটকা। ওষুধ ছাড়াই অ্যাসিডিটি কমানোর ‍ঘরোয়া উপায় ১। অ্যাসিডিটি কমায় মৌরি মৌরিতে রয়েছে অ্যানিথোল ...

আপনার মাংসে এলার্জি আছে কি না বুঝবেন যে লক্ষণে। মাংস (Meat) খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। বাঙালি মৎস্যপ্রেমী হলেও গরু বা খাসির মাংসের প্রতি ভালবাসা কম নেই। তাই তো দু’দিন পরপর মাংস না হলে অনেকের মুখেই খাবার রুচে না। আর যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা ডায়েটে মুরগির মাংস ...

সারা দিন রোজা রেখে ইফতার-পরবর্তী সময় ক্লান্তি (Tiredness) যেন জেঁকে বসে একেবারে। উৎপাদনক্ষমতা একদম কমে শূন্যের কোঠায় নেমে আসে। এমন পরিস্থিতি সামলাতে চাইলে ইফতার এবং সাহরিতে রাখতে পারেন এমন কয়েকটি খাবার যা উৎপাদনশীলতা বাড়াবে, শক্তি জোগাবে এবং পুরো দিন আপনাকে রাখতে ঝরঝরে। জেনে নিন সেসব ফল (Fruit) সম্পর্কে। সারা দিনে ...

এখন যেহেতু রমজান মাস, এ সময় সারাদিন রোজা রাখার কারণে শরীরে পানিশূন্যতার (Dehydration) সৃষ্টি হতে পারে। তাই ইফতারে সবার উচিত ডাবের পানি পান করা। বিশেষজ্ঞদের মতে, গ্রীষ্মের দিনে পানির পর আপনার প্রথম পছন্দ হওয়া উচিত ডাবের পানি। ডাবের পানি (Coconut Water) পান করলেই শরীরে কুলিং ইফেক্ট পাওয়া যায়। এছাড়া এতে ...

অনেক আইটেম থাকলেও শরবত না থাকলে পূর্ণতা পায় না ইফতারে আয়োজন। এক কথায় কোনো না কোনো পদের শরবত না হলে চলেই না। কারণ সারা দিন ক্ষুধার্ত ও তৃষ্ণার্ত থাকার পর প্রাণভরে শরবত খেতে মন চায়। ইফতারে অন্যান্য শরবতের চেয়েও লেবুর শরবত খাওয়ার প্রচলন বেশি। এই শরবত যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও। ...

মেঝেতে বসে খাওয়ার উপকারিতা জানেন কী? একটা সময় ছিল যখন বেশিরভাগ বাড়িতেই মেঝেতে আসন পেতে থালা রেখে দুপুর বা রাতের খাওয়া হত। এমনকি অনুষ্ঠান বাড়িতেও লোকজন মেঝেতে বসেই খেত। কিন্তু এখন মেঝেতে বসে খাওয়ার চল প্রায় নেই বললেই চলে। আজকের দিনে প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই টেবিল-চেয়ারে বসে খাওয়ার চল। কিন্তু স্বাস্থ্য ...

ওজন (Weight) নিয়ে আমরা অনেকেই দুশ্চিন্তায় থাকি। খাবার সঠিক নিয়মে না খেলে ওজন বেড়ে যেতে পারে। আবার হঠাৎ খাবার খাওয়া কমিয়ে দিলে স্বাস্থ্য ভেঙে যেতে পারে। সুস্থ থাকার জন্য সুষম খাবার খেলে ওজনও ঠিক থাকে। ওজন (Weight) ঠিক রাখতে কীভাবে ও কোন ধরনের খাবার খাওয়া জরুরি, সে বিষয়ে যুগান্তরকে পরামর্শ ...