Tag Archives: ভাত খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

রাতে বেশি দেরি করে খেলে শুধু ওজনই বাড়ে না। একই সঙ্গে ডায়াবেটিস(Diabetes) ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। পেনসিলভানিয়া ইউনিভার্সিটির পেরেলমান স্কুল অব মেডিসিনের গবেষকদের এক গবেষণায় এমন তথ্যই পাওয়া গেছে। গবেষণায় তারা দেখেছেন, রাতে দেরিতে খাওয়ার কারণে গ্লুকোজ(Glucose) ও ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়, এ দুটোই টাইপ-২ ডায়াবেটিসের জন্য দায়ী। ...

ভাত খেলে ওজন(Weight) বেড়ে যায় এমন ধারণা অনেকেরই। তাইতো ভাত না খেয়ে ওজন(Weight) কমানোর পথ বেছে নিয়েছে অনেকেই। কিন্তু ভাত খাদ্য ও পুষ্টির মূল স্তম্ভ, তাই ভাত খাওয়া বর্জন করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়া জরুরি। ভাত মানেই হু হু করে ওজন বাড়বে এমন ধারণা যে ভুল তা জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। তাদের ...