Tag Archives: ডিম খাওয়ার নিয়ম

ডিম(Egg) নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। যুগ যুগ ধরে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাবারের তালিকায় স্থান পেলে আসছে ডিম। দিনে একটি আস্ত ডিম খেলে তা আপনাকে ১৩টি বিভিন্ন প্রয়োজনীয় ভিটামিন(Vitamin) এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। কিন্তু আজকাল ডিমের হলুদ অংশ বাদ দিয়ে খাওয়ার প্রচলন বেড়েছে। এটিকে অস্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ কোলেস্টেরল(Cholesterol) বলে আখ্যায়িত ...

পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সুস্বাদু খাবার হচ্ছে ডিম (Egg)। যা ছোট বড় সবারই বেশ পছন্দের একটি খাবার। ডিম (Egg) স্বাস্থ্যের পক্ষে দারুণ উপকারী। তাইতো অনেকেই সকালের নাশতায় কিংবা সহজ কোনো খাবার হিসেবে ডিমকে বেছে নেন। প্রোটিনে (Protein) ভরপুর এই খাবারটি নানাভাবে খেয়ে থাকেন সবাই। ডিম খাওয়ার পর যে খাবারগুলো ভুলেও খাবেন ...

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো নিয়মিত ডিম খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। ডিম আমাদের খুব পরিচিত একটি পুষ্টিকর খাবার। প্রায় সব রকমের পুষ্টি(Nutrition) উপাদানে ভরপুর একটি প্রাকৃতিক খাবার ডিম। ডিমকে প্রোটিন ও পুষ্টি উপাদানের শক্তি ঘর বলা হয়। সব বয়সের মানুষের ...

সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের জুড়ি মেলা ভার। যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন, এটি খেতে চমৎকারই লাগবে। বিশ্বের প্রতিটি অঞ্চলে ডিম(Egg) রান্নার নানা পদ্ধতি রয়েছে। তবে আপনি কি জানেন যে, ডিম রান্নার ধরনের উপর এর ক্যালোরি(Calories) বৃদ্ধি কিংবা হ্রাস নির্ভর করে। রান্নার ধরনই আপনার প্রিয় সুস্বাদু খাবারকে স্বাস্থ্যকর ...

কম খরচে পুষ্টি। নিম্নবিত্ত-মধ্যবিত্ত মানুষের ডিমের ওপর ভরসা করার মূল কারণ এটাই। স্বাদ, পুষ্টি ও সুষম আহারের খোঁজে ডিমের সঙ্গে পাল্লা দেবে এমন খাবার খুব কমই রয়েছে। তবে একসময় মনে করা হতো, ডিমের কুসুমে কোলেস্টেরল(Cholesterol) বাড়ে। কিন্তু আধুনিক গবেষণা প্রমাণ করেছে, এ ধারণা ভিত্তিহীন। বরং ডিমের কুসুম(Egg yolk) খারাপ কোলেস্টেরলকে ...