কালাভুনা খেতে কে না পছন্দ করে। খুবই সুস্বাদু এই কালা ভুনা পাতে থাকলে আর কোনো পদের দিকেই যেন চোখ পড়ে না। অনেকেই ভাবেন, ঘরে কালা ভুনা (Kala bhuna) রান্না করা বেশ মুশকিল! এই ধারণাটি ভুল। কারণ ঘরেও খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় কালা ভুনা। তাহলে আর দেরি কেন জেনে ...
Read More »
ঈদে গরুর মাংসের মুখরোচক ৫টি রেসিপি। ঈদ(Eid) আসলেই হরেক রকমের গরুর মাংসের রেসিপি রান্না করা হয়। তবে অনেক আবার রেসিপি না জানার কারণে রান্না করতে পারে না। তাই আপনাদের জন্য এখানে কিছু গরুর মাংসের রেসিপি(Beef recipe) দেওয়া হলো। ঈদে গরুর মাংসের মুখরোচক ৫টি রেসিপি ১ঃ কড়াই গোস্ত ঈদের সবচেয়ে পছন্দের ...
Read More »
চট্টগ্রামে বিখ্যাত মেজবানি মাংস আক্ষরিক অর্থেই অতুলনীয় একটা খাবার। যিনি একবার খেয়েছেন, আজীবন তাঁর মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। তবে হ্যাঁ, মজাদার এই খাবারের সিক্রেট রেসিপি(Recipe) কিন্তু বাবুর্চিরা দিতে চান না। তাই ঘরেই যতই রান্না করুন না কেন, ঠিক যেন বাবুর্চির হাতের স্বাদ মেলে না। চিন্তা নেই, এখন থেকে আপনার ...
Read More »