Tag Archives: পাট শাকের উপকারিতা

কিডনি পরিষ্কার রাখে ডাঁটা শাক। শাক-সবজির(Vegetables) প্রতি আমার একটা আলাদা দরদ আছে এটা আপনারা আশা করি জানেন। আমি শাক-সবজির রান্নায় যে কোনো মাছ মাংসের রান্নার চেয়েও বেশি যত্ন নেই। কারণ শাক-সবজি আমাদের শরীরের জন্য অনেক ভালো। নিজেও মাঝে মাঝে মনে করি, ভেজিটেরিয়ান হয়ে যাই কিন্তু পারি না! আমাদের দেশের জনপ্রিয় ...

আপনার স্বাস্থ্য সুরক্ষায় প্রতিদিন খাদ্য (food) তালিকায় শাক থাকা খুব জরুরী। কারণ এটা ছাড়া শুষম খাদ্যের (food)শর্ত পূরণ হয় না। আর পাতে যদি থাকে পালং শাক তাহলে তো ষোল কলাই পূর্ণ। কারণ পুষ্টিতে ভরপুর পালং শাক আপনার বাড়তি ওজন (Weight) কমাতে সাহায্য করে। পালংয়ের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট(Antioxidant) ও ক্যনসার প্রতিরোধী গুণের ...

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো পালং শাক এর উপকারিতা সম্পর্কে। নিউট্রিশনিস্টরা বলেন, পুষ্টিতে ভরপুর পালং শাক(Spinach)। তাই একে নিয়মিত খাদ্য তালিকায় রাখা উচিত। তাঁদের মতে, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল। তার মধ্যে ভিটামিন এ, বি২, সি, ই, ...

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো পুঁই শাকের পুষ্টিগুণ(Nutrition) ও উপকারিতা সম্পর্কে। পুঁইশাক আমাদের দেশের জনপ্রিয়(Popular) এবং বেশ সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি শাক। সবজি বাজারে(Market) প্রায় সারবছরই পুঁইশাকের দেখা পাওয়া যায়। এই শাক নানাভাবে রান্না বা ভাজি করে খাওয়া যায়। ...