ঢেঁড়শ (অন্য নাম ভেন্ডি) মালভেসি পরিবারের এক প্রকারের সপুষ্পক উদ্ভিদ(tree)। এটি তুলা, কোকো ও হিবিস্কাসের সাথে সম্পর্কিত। ঢেঁড়শ গাছের কাঁচা ফলকে সবজি হিসাবে খাওয়া হয়। ঢেঁড়শের বৈজ্ঞানিক নাম Abelmoschus esculentus; অথবা Hibiscus esculentus L।ঢেঁড়শ গাছ একটি বর্ষজীবী উদ্ভিদ, যা ২ মিটার পর্যন্ত লম্বা (long) হয়। আপনাদের মা বাবা ভাই বোন ...
Read More »করোনাকালে লেবু কেন খাবেন? জেনে নিন ৮টি উপকারিতা
নানা রকম সংক্রমণ ও অসুখ-বিসুখ দূরে রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন সি(Vitamin C)। আর লেবু যে ভিটামিন সি-এর ভালো উৎস সে কথা এখন সবারই জানা। বিশেষ করে করোনাভাইরাসের(Coronavirus) সংক্রমণের হাত থেকে বাঁচতে হলে এর উপকারিতা অনেক। এর পিএইচ-এর মাত্রা মানবশরীরের জন্য বেশ ভালো, সঙ্গে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট(Antioxidant)-সহ অন্যান্য উপাদান খুবই উপকারী। ...
Read More »