Home / Tag Archives: রসগোল্লা ঠান্ডা হওয়ার পর শক্ত হয় কেন

Tag Archives: রসগোল্লা ঠান্ডা হওয়ার পর শক্ত হয় কেন

বাড়িতেই বানিয়ে নিন গরম গরম রসগোল্লা

রসগোল্লা

বাঙালির প্রিয় মিষ্টি রসগোল্লা (Rasgulla)। কিন্তু এই মিষ্টি কী বাড়িতে বানানো সম্ভব? কেন নয়? তবে তার জন্য দরকার সঠিক উপকরণ। এবং সঠিক পদ্ধতি। রসগোল্লা শুধু মিষ্টি নয়, এর ইতিহাস জড়িয়ে আছে বাঙালির সঙ্গে। পয়লা বৈশাখে রসগোল্লা না হলে কী আর জমে! সন্ধ্যে বেলা চায়ের আড্ডায় দুটো গরমা গরম রসগোল্লা হলে ...

Read More »