Tag Archives: কাঁচা আম

কাঁচা আম এর গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন। তীব্র গরম থেকে স্বস্তি পেতে অনেকেই কাঁচাআমের শরবত পান করেন। অনেকে আবার কাঁচাআমে লবণ (Salt) মাখিয়ে খেতে পছন্দ করেন। শুধু তাই নয়, বিভিন্ন তরকারি, ডাল কিংবা চাটনিতে মিশিয়ে খাওয়া হয় কাঁচাআম। কিন্তু কাঁচাআম শুধু স্বাদেই ভালো নয়, ভালো স্বাস্থ্য রাখতেও অবদান রাখে। কাঁচা ...

আম কাঁচা(Raw mango) অথবা পাকা যেভাবে ই খাওয়া হোক তা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক ক্ষেত্রে পাকা আমের তুলনায় কাঁচা আমের গুণ আরও বেশি। তাইতো কাঁচা আমের তৈরি আচার(Pickle), ভর্তা, জুস, ডাল কিংবা তরকারি খেয়ে থাকেন সবাই। তাছাড়াও গরমকালে বাঙালির পছন্দের খাবারের অনেক রেসিপি সাজানো থাকে Raw mango দিয়ে। ...

অনেকেই ডালের সঙ্গে রান্নার জন্য কিনে নিয়ে যাচ্ছেন। কেউ কেউ জুস(Juice) বানিয়ে খান। কেউ আবার কাঁচা আমের ভর্তা খুব পছন্দ করেন। যে যেভাবেই খান না কেন, হয়ত নিজের অজান্তেই শরীরের অনেক বড় উপকার করছেন। কাঁচা আম(Raw mango) আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। জেনে নিন কাঁচা আমের উপকারিতা সম্পর্কে আসুন জেনে ...