সব ধরনের ডালের মধ্যে ছোলার ডালের স্বাদ ও পুষ্টি (Nutrition) একটু ভিন্নই বটে। এ ডাল দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো ছোলার ডাল দিয়ে গোশতের পদ। ছোলার ডাল দিয়ে গোশতের তরকারি গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়। আবার রুটি বা পরোটার সঙ্গে খেতেও লাগে ...
Read More »রাঁধুন ছোলার ডাল দিয়ে গোশত রইলো রেসিপি
