ডিম যেভাবে খেলে মিলবে পুষ্টি ও আটকাবে মেদ

ডিম

কম খরচে পুষ্টি। নিম্নবিত্ত-মধ্যবিত্ত মানুষের ডিমের ওপর ভরসা করার মূল কারণ এটাই। স্বাদ, পুষ্টি ও সুষম আহারের খোঁজে ডিমের সঙ্গে পাল্লা দেবে এমন খাবার খুব কমই রয়েছে। তবে একসময় মনে করা হতো, ডিমের কুসুমে কোলেস্টেরল(Cholesterol) বাড়ে। কিন্তু আধুনিক গবেষণা প্রমাণ করেছে, এ ধারণা ভিত্তিহীন। বরং ডিমের কুসুম(Egg yolk) খারাপ কোলেস্টেরলকে ...

Read More »

অবসাদ দূর ও ক্যানসার প্রতিরোধে কলা

কলা

কলা(Banana) আমাদের পরিচিত ফল। সারা বছরই হাতের নাগালে আমরা কলা পাই। মৌসুমভেদে যে ফলগুলো আসে, সেসব ফলের অনেক কদর থাকলেও সব সময় পাওয়া যায় বলে কলার কদর আমাদের কাছে তেমন নেই। বার্তা সংস্থা ইউএনবির প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, কলার(Banana) আছে অনেক গুণ, যা জানলে হয়তো এই সস্তা ও সহজলভ্য ফলটি আপনার ...

Read More »

খিদে লাগলেও খাবেন না যেসব খাবার

খাবার

‘গোগ্রাসে খাওয়া’ শব্দটির সঙ্গে অনেকেই পরিচিত। প্রচণ্ড ক্ষুধায় অনেকেই হাতের কাছে যা পান, তা-ই খেতে থাকেন। ক্ষুধা(Hunger) নিবারণের জন্য যে কেউ ব্যতিব্যস্ত হয়ে পড়বে, এমনটিই স্বাভাবিক। তবে এমন পরিস্থিতিতে কিছু সাধারণ খাবারও ডেকে আনতে পারে বিপদ। শুনতে অবাক লাগলেও, ভীষণ খিদের সময় কিছু খাবার(Food) গ্রহণ করা একেবারেই অনুচিত। চলুন দেখে ...

Read More »

গরমে ত্বকের যত্ন

ত্বকের যত্ন

আসছে বৈশাখ। আর বৈশাখ মানেই শুরু হয়েছে গ্রীষ্মে দাপট। এই গরমে ত্বক(Skin) আর্দ্রতা হারায়। তাছাড়া এই সময় রোদেপোড়া,ব্রণ, ফুস্কুড়ি ইত্যাদির সমস্যাও বেড়ে যায়। তাই এই বৈশাখে যেন নিজেকে সতেজ রাখতে পারেন তার জন্য জেনে নিন কিছু টিপস। গরমে ত্বকের যত্ন রোদ থেকে সুরক্ষা: গ্রীষ্মে সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৩টা পর্যন্ত ...

Read More »

করোনাভাইরাসের এই সময়ে সাধারণ সর্দি-কাশি আর গলা ব্যথা হলে কী করবেন?

গলা ব্যথা

বাংলাদেশে সর্দি-কাশির(Cold-cough) মতো সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যায় যারা ভুগছেন, তাদের চিকিৎসা নিশ্চিত করতে হাসপাতালে পৃথক ব্যবস্থা করা হচ্ছে বলে স্বাস্থ্য বিভাগ জানিয়েছে। সরকারের স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক আবুল কালাম আজাদ এক সংবাদ ব্রিফিংয়ে এ কথা জানিয়েছেন। বাংলাদেশে করোনাভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার প্রেক্ষাপটে সর্দি-কাশির(Cold-cough) মতো সমস্যায় অনেকে চিকিৎসা পরামর্শ পাচ্ছেন না, এমন অভিযোগ ওঠার ...

Read More »

চিরতরে চুল পড়া বন্ধ করার ২টি প্রাকৃতিক উপায়

চুল পড়া

চুল(Hair) নিয়ে সব চাইতে বড় সমস্যা হচ্ছে অতিরিক্ত চুল পড়ার সমস্যা। বিশেষ করে এই বর্ষাকালে চুল পড়ার সমস্যা অনেক বেড়ে যায়। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ার সহসা চুল শুকাতে না চাওয়ার কারণে চুলের গোঁড়া নরম হয়ে এই সমস্যা মারাত্মক আকার ধারণ করে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ঘরোয়া ছোট্ট দু’টি সমাধান জেনে নিন। ...

Read More »

ফরমালিন মুক্ত আম চিনবেন যেভাবে

আম

ইফতারিতে ফলের আইটেমে অনেকেই রাখেন আম(Mango)। ইফতার ছাড়াও আমাদের দেশে আম খেতে পছন্দ করে না এরকম মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। তবে একটা বিপদ আছেই। সেটা হলো বেশিদিন টিকিয়ে রাখার জন্য আমের মধ্যে ফরমালিনসহ অন্যান্য ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ মেশানো। ফরমালিন যুক্ত আম খেলে কিডনি(Kidney), লিভার ও বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গ নষ্ট, বিকলাঙ্গতা, এমনকি ...

Read More »

যে ৭টি অভ্যাসে করোনাভাইরাসের ঝুঁকি বেশি

করোনাভাইরাসের ঝুঁকি

করোনাভাইসের সংক্রমণে বিশ্বজুড়ে মৃতের সংখ্যা থেমে নেই। আক্রান্তের সংখ্যাও বাড়ছে। প্রতিদিনই হাজার হাজার কোভিড-১৯ রোগী শনাক্ত হচ্ছে। ভাইরাসটির ছোবল থেকে রক্ষা পেতে আমরা যথাসম্ভব সংক্রামক(Infectious) রোগ বিশেষজ্ঞদের স্বাস্থ্য পরামর্শ মেনে চলার চেষ্টা করছি। কিন্তু তারপরও আমাদের কারো কারো মধ্যে এমনকিছু বাজে অভ্যাস রয়েছে, যা ভাইরাসটিতে সংক্রমণের ঝুঁকি আকাশমুখী করতে পারে। ...

Read More »

চুলের যত্নে চাল ধোয়া পানি

চুলের যত্নে চাল

প্রতিদিন চাল ধুয়ে যে পানিটুকু আপনি ফেলে দেন, সেই পানিতেই নিতে পারেন আপনার চুলের যত্ন(Hair care)। অবাক হচ্ছেন? অবাক হলেও সত্যি যে এই চাল ধোয়া পানিই চুল সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। চাইনিজ বা জাপানি নারীদের চুল(Hair) সুন্দর হয় কারণ কয়েকশো বছর ধরে তারা মেনে আসছেন এক অভাবনীয় সলিউশন, যার মাধ্যমে ...

Read More »

ব্রণ দূর করার ঘরোয়া ৬টি উপায় জেনে নিন

ব্রণ

মুখে গোটা বেরনো বা ব্রণ(Acne) হওয়াটা খুবই সাধারণ একটা সমস্যা। কিন্তু যখন এই সমস্যা হয়, তখন জীবন অতিষ্ঠ হয়ে ওঠে। বয়ঃসন্ধির সময় তো বটেই নানা বয়সেই এই সমস্যা হতে পারে। লোমকূপের তলায় তৈলনিঃসরণ গ্রন্থি এবং মৃত কোষের জুগলবন্দিতে এই সমস্যা হয়। ব্রণ(Acne) বেরলে অনেকেই দৌড়ান চিকিৎসকের কাছে। আবার অনেকেই দামি ...

Read More »