আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো দীর্ঘদিন আচার(Pickles) ভালো রাখার উপায় সম্পর্কে। আচার খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। খাবারে রুচি বাড়াতে এর তুলনা নেই। কিন্তু অনেকসময় চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়ায় সারা বছর কী করে আচার ভালো রাখা যায় তা নিয়ে। শীতের ...
Read More »আচার খাওয়ার যত উপকারিতা। জানলে অবাক হবেন
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো আচার(pickle) খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে। আচার সবারই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে নারীদের। খিচুরি কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে বেশ মানিয়ে যায় আচার(pickle)। তাইতো বাঙালি ভোজনরসিকদের খাদ্য তালিকায় আচারের উপস্থিতি খুবই স্বাভাবিক। জানেন কি, স্বাদ ও গন্ধে ...
Read More »