কাঁচা আমের জনপ্রিয়তা পাকা আমের তুলনায় কম নয়। কাঁচা আম(Raw mango) খেতে টক লাগে এবং রসালো নয় ঠিকই, তবে এটি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। বিশেষ করে যারা আচার(Pickles) খেতে ভালোবাসেন তাদের কাছে কাঁচা আমের গুরুত্বই আলাদা। কারণ এটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক ধরনের আচার(Pickles)। তার কোনোটি ...
Read More »