বাজারে এখন ফলের সমাহার। হরেক রকম দেশি ফলের ঘ্রাণে সুরভিত আশপাশ। পাকা আমের সঙ্গে রসালো টসটসে লিচু(Litchi) আমাদেরকে আকৃষ্ট করে। এসব দেশি ফল যেমন মুখরোচক সঙ্গে রয়েছে নানা গুণে সমৃদ্ধ। লিচু আমাদের শরীরের হাজারো উপকার করে। তবে এর যে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই তা নয়। লিচু খাওয়ার যত উপকার ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া লিচুতে ...
Read More »পাকা ও মিষ্টি লিচু চিনে নিন সহজ উপায়ে
দিনাজপুরের লিচু(Lychee) বিখ্যাত। তবে দিনাজপুরের সব জাতের লি‘চু সমান মিষ্টি হয় না। কোনো কোনো এলাকার লিচু টক স্বাদের হয়। তাই আসল মিষ্টি স্বাদের লি‘চু খুঁজে পাওয়া যায় না। শুধু মাত্র মুখে দিয়েই আপনি বুঝবেন এই লি‘চু মন মতো হয়নি। আবার অনেকে তো লি‘চু খেয়ে অসুস্থও হয়ে পড়ে। পাকা ও মিষ্টি ...
Read More »মজাদার লিচু বছর জুড়ে সংরক্ষণের সহজ ২টি উপায় শিখে নিন
বাইরে লাল ভেতরে সাদা ছোট রসালো ফল লিচু। এই ফলটি ছোট বড় সবার কাছেই পছন্দের। অনেকেই আছেন এক বসাতে ৫০ থেকে ১০০টি লিচুও খেতে পারেন! তবে অতিরিক্ত লিচু(Lychee) না খাওয়াই ভালো। এতে পেট গরম হয়ে বদহজম হতে পারে। মৌসুমী এই ফলটির দেখা মেলে শুধু গ্রীষ্মকালেই। মজাদার লিচু বছর জুড়ে সংরক্ষণের ...
Read More »রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সহ ১৫টি কঠিন রোগের সমাধান দিবে লিচু
গরমে নানা রকম রসালো ফল পাওয়া যায়। আম, জাম, তরমুজ(Watermelon) ইত্যাদি ফলগুলো সহজেই জিভে জল এনে দেয়। এই মধুমাসে পাওয়া যায় লিচুও। যা খেতে খুবই সুস্বাদু। মিষ্টি ও রসালো এই ফলটি পুষ্টিগুণেও অনন্য। প্রতি ১০০ গ্রাম লিচুতে আছে ১৩.৬ গ্রাম শর্করা, ক্যালরি ৬১ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ১০ মিলিগ্রাম, লৌহ ০.৭ মিলিগ্রাম ...
Read More »