প্রতিদিন খালি পেটে ভেজা কিশমিশ(Raisin) খাওয়ার রয়েছে অনেক উপকারিতা। কিশমিশ ভিজিয়ে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। কিশমিশ ভেজানো পানি রক্ত(Blood) পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন কিশমিশ ভেজানো পানি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটি(Acidity) সমস্যা দূর করে এবং হার্ট ভালো থাকে। এ ছাড়া নিয়ন্ত্রণে রাখে কোলেস্টেরল। কিশমিশে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আয়রন, পটাসিয়াম(Potassium), ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফাইবার।
প্রতিদিন খালি পেটে ভেজা কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা
ভেজানো কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা-
১. উচ্চরক্তচাপের সমস্যায় ভুগলে খালি পেটে প্রতিদিন কিশমিশ ভেজানো পানি খেতে পারেন। এতে থাকা পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ(High blood pressure) নিয়ন্ত্রণে রাখে।
২. রক্তস্বল্পতা পূরণে ভেজানো কিশমিশ(Raisin) খেতে পারেন। এতে থাকা আয়রন হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় এবং তামা যা রক্তে লাল রক্তকণিকা তৈরিতে সাহায্য করে।
৩. ভেজানো কিশমিশ হজম শক্তি(Digestive power) বাড়ায়। প্রতিদিন রাতে এক গ্লাস পানিতে কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন ভোরে সেই কিশমিশ খান।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা(Immunity) বাড়াতে খান ভেজানো কিশমিশ। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৫. শরীরকে দূষণমুক্ত করতে প্রতিদিন কিশমিশ(Raisins) খান। সকালে খালি পেটে ভেজানো কিশমিশ খেলে শরীর বিষমুক্ত হবে।
৬. নিয়মিত কিশমিশ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য(Constipation) কমবে। এ ছাড়া পেটের সমস্যায় ভুগলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ভেজানো কিশমিশ খান।