Tag Archives: কাঁঠালের বিচির উপকারিতা

জেনে নিন কাঁঠাল খাওয়ার যত উপকারিতা । মৌসুমী ফল কাঁঠাল(Jackfruit) পাওয়া যাচ্ছে এখন। সুস্বাদু এই ফলের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। কাঁঠালে ভিটামিন সি, এ, থায়ামিন, রিবোফ্লোবিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন, জিংক, সোডিয়াম, ফলিক এসিড(Folic acid) থাকে। এছাড়া কাঁঠালে মিনারেল, ফাইবার, প্রোটিন থাকে। এতে ফ্যাট নেই, ক্ষতিকর কোলেস্টেরলও নেই। এটি অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল ও ...

করোনার দ্বিতীয় ঢেউয়ে বিপর্যস্ত দেশ। প্রত্যেকেই আজকাল প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর চেষ্টা করছেন। ইমিউন সিস্টেমের মাধ্যমেই আমরা সব ধরণের ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া(Bacteria) এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম হই। এই সময় দোকানে ভিটামিনস টেবলেটসও প্রায় পাওয়া যাচ্ছে না। তবে জানেন কি ভিটামিনস ট্যাবলেটসের বদলে সামান্য কিছু খাবারেই আপনি পেতে পারেন সঠিক ভিটামিনস ...

করোনাভাইরাসের সঙ্গে লড়াই করতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা(Immunity) বাড়ানোর কথা বলছেন বিশেষজ্ঞরা। বেশি করে শাকসবজি(Vegetables) এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার খেতে বলছেন তারা। কিন্তু মিষ্টি কুমড়ার ক্ষেত্রে বেশির ভাগ সময়ই বীজ ফেলে দেন অনেকে। পুষ্টিবিদরা জানান, খাদ্যতালিকায় বীজ থাকলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা(Immunity) বেড়ে যায় অনেক গুণ। করোনা রুখতে ডায়েটে রাখুন মিষ্টি ...

বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল(Jackfruit)। এটি শুধু বাংলাদেশে নয়, এশিয়াজুড়েই খুব জনপ্রিয় একটি ফল। দেশে কাঁঠালের এখন ভর মৌসুম চলছে। প্রোটিন, ভিটামিন ও পটাসিয়াম(Potassium) সমৃদ্ধ এই ফল গরমে শরীর সুস্থ রাখার পক্ষে একেবারে আদর্শ। জেনে নিন কাঁঠালের বিচির গুণাগুণ তবে শুধু ফলেই নয়, গুণ রয়েছে বিচিতেও। গবেষণা বলছে, কাঁঠালের বিচি(Jackfruit beech) ...

বাংলাদেশের যতগুলো উপকারী ফল জন্মে তারমধ্যে কাঁঠালের(Jackfruit নাম সবার উপরের দিকে রয়েছে । কাঁঠাল(Jackfruit) বাংলাদেশে জন্মানো এমন একটি ফল যাতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ(Nutrition), ঔষধিগুণ ও উপকারিতা । মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সব উপাদান যেমন থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম(Calcium), পটাশিয়াম, আয়রনসহ বিভিন্ন প্রকারের পুষ্টি উপাদান। কাঁঠালের অসাধারণ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা জেনে নিন এছাড়া ...