আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ইলিশ মাছ ফ্রিজে সংরক্ষণ করার সম্পর্কে। কথায় আছে মাছের রাজা ইলিশ(Ilish)। আসলেই স্বাদে গন্ধে এই মাছের কোন তুলনাই হয় না। কিছু দিন ধরে বাজারে প্রচুর পরিমানে ইলিশ(Ilish)মাছ পাওয়া যাচ্ছে। দামটাও বেশ কম। তাই এই ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ধনিয়া পাতা(coriander leaf) ফ্রিজে সংরক্ষণ করার উপায় সম্পর্কে। কম সময়ের মধ্যে মসলা ফসল উৎপাদনে ধনিয়া উল্লেখযোগ্য। ধনিয়া রবি ফসল হলেও এখন প্রায় সারা বছরই এর চাষ করা যায়। ধনিয়ার কচিপাতা সালাদ(Salad) ও তরকারিতে সুগন্ধি ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো চুল পড়া বন্ধে তেজপাতা ব্যবহার সম্পর্কে। তেজপাতা(Bay leaf) এক প্রকারের উদ্ভিদ, যার পাতা মসলা হিসাবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এর বৈজ্ঞানিক নামঃ Cinnamomum tamala। এই গাছটি মূলত ভারত,নেপাল,ভুটান ও চীনের। গাছটি ২০ মিটারের বেশি ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো গরমে চুল পড়া(Hair loss) কমাতে আপনার করণীয় সম্পর্কে। গরমে ত্বকের গ্রন্থি থেকে অতিরিক্ত তেল নিঃসরণ হওয়ার কারণে অতিরিক্ত চুল(Hair) পড়ে। তাই গরমে চুলের জন্য চাই বাড়তি যত্ন। গরমে চুল পড়া কমাতে আপনার করণীয় গরমে ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো দাঁতের দাগ দূর করার উপায়। দাঁত(Teeth) হলুদ হওয়ার কারণে বিব্রত হতে হয় আমাদের অনেককেই। সমাজে মেলামেশার সময়ে অস্বস্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায় দাঁতের এই হলদেটে দাগ। নানা কারণে দাঁতে এই হলুদ দাগ(Yellow spots) দেখা দিতে ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো খালি পেটে মধু(Honey) ও রসুন খাওয়ার উপকারিতা। শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, ঔষধি গুণের জন্য রসুনের কদর চিরকাল। কাঁচা রসুন (garlic) খাওয়া অভ্যাস করতে পারলে এড়ানো যায় অসংখ্য রোগভোগ। তবে জেনে রাখতে হবে তার ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ভিটামিন ডি এর অভাবে যেসব ক্ষতি হয় শরীরে ও কীভাবে ভিটামিন D এর ঘাটতি পূরণ করবেন সে সম্পর্কে। শরীরে ভিটামিন D এর অভাব এখন প্রায় মানুষেরই দেখা যায়। পৃথিবীর প্রায় এক বিলিয়ন মানুষের মধ্যে ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো একটি নতুন তথ্য। মাত্র ৫ টাকার ফল খেলেই দূর হবে কিডনি(Kidney) পাথর! অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি! একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর। অপারেশন ছাড়াই গলবে কিডনির(Kidney) পাথর। শুধু একটি ফলের রসেই কিডনির পাথর দূর হবে! ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো আমড়া খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। আমড়া কষ ও অম্ল স্বাদযুক্ত ফল(Fruit)। এতে প্রায় ৯০%-ই পানি, ৪-৫% কার্বোহাইড্রেট ও সামান্য প্রোটিন(Protein) থাকে। ১০০ গ্রাম আমড়ায় ভিটামিন-সি(Vitamin-C) পাওয়া যায় ২০ মিলিগ্রাম, ক্যারোটিন ২৭০ মাইক্রোগ্রাম, সামান্য ভিটামিন-বি, ক্যালসিয়াম(Calcium)৩৬ ...
Read More »
আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো কাঁকরোল(Spiny gourd) খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। কাঁকরোল এমন একটি সবজি যা এই মৌসুমেই পাওয়া যায়। পরিচিত সবজি(Vegetable) হলেও অনেকেই কাঁকরোল খেতে পছন্দ করেন না। জানেন কি, ছোট এই সবজিটির রয়েছে অনেক গুণ। গরমে কাঁকরোল খাওয়ার ...
Read More »