Susto Thaki Health is Wealth

যেকোনো উৎসবে অতিথি আপ্যায়নে তেহারি (Tehari) থাকলে জমে বেশ। আর তা যদি হয় খাসির তেহারি তাহলে তো আর কথাই নেই। তবে খাসির মাংস দিয়ে সুস্বাদু খাসির তেহারি রান্নার জন্য জানা থাকা চাই সঠিক রেসিপি। নয়তো সঠিক স্বাদ পাওয়া যাবে না। তো চলুন আর দেরি না করে জেনে নিই খাসির তেহারি ...

শুরু হচ্ছে রোজার মাস। সারাদিন রোজা রাখার পর খেজুর (Date) দিয়ে রোজা ভাঙা রমজানের ঐতিহ্য। পবিত্র হাদিসেও খেজুর দিয়ে ইফতার করার কথা বলা আছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, সারা দিন উপবাসের পরে এমন কিছু খাওয়া উচিত যা শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়। তার জন্য খেজুর খুব উপযোগী একটি খাদ্য। মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি ...

শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রা কমে গেলে তাকে হাইপোক্যালসেমিয়া বলা হয়। এতে সারা শরীর জুড়ে বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলোতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়তে পারে। এর ফলে পেশীতে খিঁচুনি, ঝাঁকুনি, দুর্বলতা (Weakness) এবং হাড়ের ঘনত্ব হ্রাসের মতো উপসর্গ দেখা দেয়। যখন শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রা স্বাভাবিক সীমার নিচে নেমে যায় (সাধারণত 8.5 mg/dL এর নিচে), এর ...

চা বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় পানীয় এবং আমাদের নিত্যদিনের সঙ্গী। রং চা এবং দুধ চায়ের পাশাপাশি বর্তমানে গ্রিন টির জনপ্রিয়তাও ব্যাপক। অনেকেই গ্রিন টি (Green Tea) খেয়ে থাকেন ওজন কমানোর জন্য। কিন্তু গ্রিন টি কি আসলেই ওজন কমায়? চলুন জানি মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ ...

মুখের সৌন্দর্যে সবচেয়ে বড় বাধা হলো চোখের নিচের কালো দাগ। নানান কারণে চোখের নিচে কালি অথবা ডার্ক সার্কেল (Dark circle) পড়ে যায়। আর এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই নানা ধরনের প্রসাধনী ব্যবহার করেন। কিন্তু সেই সব প্রসাধনী সবার জন্য উপকারী নাও হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাকৃতিক উপাদান কাজে লাগিয়েও ...

চুল (Hair) সহজে বাড়তে চায় না এবং ঝরে পড়ে দ্রুত- এমন অভিযোগ অনেকেরই। বিভিন্ন কারণে চুল ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং অতিরিক্ত পরিমাণে ঝরতে পারে। নির্দিষ্ট পুষ্টির অভাবে চুলের বৃদ্ধি আটকে যেতে পারে। আবার চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধি অব্যাহত রাখতে নির্দিষ্ট সময় পর পর আগা ছেঁটে ফেলাও জরুরি। চুলে চিরুনি ...

সারা বছরই ত্বক (Skin) উজ্জ্বল ও মসৃণ থাকুক তা সবাই চায়। কিন্তু ধুলোবালি, বায়ুদূষণ এবং শারীরিক নানা কারণে ত্বকের উজ্জ্বলভাব ক্রমশ যেন হারিয়ে যেতে থাকে। হারানো উজ্জ্বলতা ফেরাতে অনেকেই বাজারের বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার করেন। এমনকি ডাক্তারদের শরণাপন্ন হন। ডাক্তাররা কিছু ওষুধ অথবা কিছু ক্রিম (Cream) ব্যবহারের পরামর্শ দেন। কিন্তু এসব ...

খাওয়ার পর যে ৭টি কাজ করবেন না। খাবার (Food) আমাদের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গসমূহের কাজ ঠিকমতো পরিচালনা করতে ও শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে খাবার। তবে মনে রাখতে হবে যে, সব কিছুরই রয়েছে সঠিক নিয়ম। খাবারের পর কিছু অভ্যাস আমাদের অনেকেরই থাকতে পারে, যেগুলো শরীরের জন্য ক্ষতিকারক ...

শীত শেষ। তবুও শীতকালীন কিছু সবজির দেখা এখনও মেলে বাজারে। বছরের এই একটা সময়ই শিমের বিচি পাওয়া যায়। অত্যন্ত পুষ্টিকর শিম ও শিমের বিচি। এতে‌ রয়েছে ভিটামিন (Vitamin) ও মিনারেল, ফাইবার, ক্যালশিয়াম এবং আয়রন। তাই এটি ছোট বড় সবার জন্যই উপকারী। বিশেষ করে গর্ভবতী নারীরা শিমের বিচি বেশি করে খেতে ...

স্থূলতা বর্তমানের খুব প্রচলিত একটি বিষয়। বর্তমান জীবনধারা অনেক মানুষ স্বাভাবিকের তুলনায় একটু মোটা হয়ে থাকেন। কারো একটু পেটের মেদ (Fat) বেড়ে যায়। এতে তাঁর চলাফেরার সমস্যা হয়। ফলে কাজের ব্যাঘাত ঘটে। আর এই স্থূলতার কারণে ডায়াবেটিস (Diabetes), হার্টের মতো অনেক মারাত্মক রোগ পর্যায়ক্রমে অতি দৃঢ় বন্ধন বেঁধে ফেলে জীবন। ...